외식창업전공
교과과정표
| 교과목 명 | 2학년 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1학기 | 2학기 | |||||||
| 학점 | 시간 | 학점 | 시간 | |||||
| 이론 | 실습 | 이론 | 실습 | |||||
| 전공과목 | 전공과목선택 | 한식창업메뉴실습(3) | 3 | |||||
| 디저트카페창업메뉴실습(3) | 3 | |||||||
| 차문화의이해(2) | 3 | |||||||
| 외식점포개발실무(2) | 2 | |||||||
| 외식창업실무(2) | 2 | |||||||
| 소비자분석과프랜차이징실무(2) | 2 | |||||||
| 미셀린가이드메뉴실습(3) | 3 | |||||||
| 한식디저트실습(3) | 3 | |||||||
| 바음료서비스창업(2) | 2 | |||||||
| 식공간연출과푸드스타일링(2) | 2 | |||||||
| 슈퍼바이저실무(2) | 2 | |||||||
| 외식경영론(2) | 2 | |||||||
| 창업전략과 SNS마케팅(2) | 2 | |||||||