학과 특성

• 전문자격증·디플로마 과정
  • 취·창업 필수 전문자격증반, 디플로마(특화김치, 장류), 웰빙 식품 메뉴 개발
• 산업체 전문가 멘토링
  • 멘토·멘티 연계, 산업체방문·현장실습, 프로젝트강의
• 취·창업 인큐베이팅
  • 카페(이팝청춘), 공유주방 운영
  • 요리대회·봉사활동 프로젝트
  • 실전 창업 경진대회
• Good Choice 슬로우푸드조리과
  • 취·창업역량을 강화할 수 있도록 학습자 수준별, 푸드 트렌드 교육 실시
  • 다양한 커리큘럼과 현장 친화형 조리실습실 운영으로 풍부한 실무 및 경험 습득
  • 전통과 현대의 웰빙 식문화가 공존하는 차별화된 교육
  • 실무경험이 풍부한 한식, 양식, 중식, 일식, 제과, 제빵, 바리스타, 식품 영양 및 위생 전문교수진으로 구성