※ AI급식위생코칭의 분석 결과 및 이미지 진단은 업로드된 자료를 기반으로 한 예측·추정 분석입니다. 현장의 실제 오염도, 미생물 상태, 조리 환경의 실시간 변수에 따라 차이가 있을 수 있으므로 실제 급식 운영 시에는 법적 위생 기준과 영양사의 최종 판단을 거쳐 적용해 주시기 바랍니다.
※ 참고기준 : 집단급식소 급식안전관리 기준, 유치원급식 기본방향,학교급식 기본방향 등